Pełny opis Przyprawa Meksykańska 50g+50g Gratis!

Przyprawa Meksykańska

W skład wchodzą:

• pieprz czarny,
• papryka słodka,
• papryka chili,
• cynamon,
• kolendra,
• oregano,
• kminek,
• kukurydza,
• czosnek suszony,
• pomidory susz,
• sól, cukier

Kuchnia meksykańska zaczyna cieszyć się w Polsce coraz to większym uznaniem konsumentów. Charakteryzująca się wyrazistym smakiem i oryginalnymi przepisami zyskuje sobie wielu zwolenników, co potwierdza ciągle rosnąca liczba restauracji podających dania meksykańskie. My wychodzimy naprzeciw temu zjawisku i oferujemy mieszankę, która umożliwia przygotowanie różnorodnych dań kuchni meksykańskiej z mięs, warzyw i ryb m.in. tortilli, burito, tacos, salsy czy nachos.

Produkt pakowany w opakowanie doypack.

Przykładowe zastosowanie

Kurczak po meksykańsku

Składniki na 5 porcji

Przygotowanie

Piersi z kurczaka kroimy na większe kawałki (w formie małych, płaskich kotlecików). 2-3 łyżki mąki mieszamy z Przyprawą Meksykańską. Każdą cząstkę kurczaka obtaczamy i podsmażamy na patelni.
Po obsmażeniu kawałków kurczaka zajmiemy się przygotowaniem sosu. Do dosyć wysokiej miski wlewamy: 2 filiżanki wody, 1/2 filiżankę octu winnego, 1 mały ketchup, powidła śliwkowe, wyciśnięte ząbki czosnku, 2 łyżki cukru oraz łyżkę bulionu. Całość mieszamy do rozpuszczenia się wszystkich składników i utworzenia się masy o jednolitej konsystencji.
Cebule kroimy w kosteke i dusimy w dużym głębokim naczyniu, pamiętając o tym, że musimy jeszcze zmieścić sos.
Do uduszonej cebuli dodajemy kurczaka, całość dusimy i dodajemy sporządzony w misce sos. Dusimy razem wszystkie składniki do uzyskania odpowiedniej miękkości mięsa.
W innym garnku gotujemy odpowiadającą nam ilość ryżu. Ryż polewamy sosem z kurczakiem.

Smacznego :)